Festmenü Nr. 5
Festmenü Nr. 2
Begrüßungsdrink - Sie und Ihre Gäste wählen zwischen folgendem Angebot:
Cassisco - spritziger Johannisbeer-Sektcocktail 6 %
Appléritif - prickelnder alkoholfreier Apfelsaft-"Sekt" aus biologischem Anbau
Moritz - deutscher trockener "Prosecco" aus biologischem Anbau 11,0 %
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„Festtagssuppe“
Hühnerbrühe mit Fleisch- und Grießklößchen
Eierstich und Gemüsestreifen
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Gemischte Bratenplatte
mit Schweinebraten, Hähnchenbrust und Rindsrouladen
dazu zwei verschiedene Saucen, Petersilienkartoffeln
Kroketten, bunte Gemüseplatten und Rotkohl
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„Eis und Heiß“
Gourmet-Vanilleeis mit Schlagsahne
dazu separat gereicht warme Waldbeeren
und warme Schokoladensauce
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Zum Essen werden Ihnen Mineralwasser und folgende hoch-
wertige Weine, ausschließlich aus biologischem Anbau gereicht:
Badischer Grauburgunder vom Reblandhof
trockener, weicher, frischer und zart-würziger Weißwein
Württemberger Spätburgunder Weißherbst vom Weingut
Schäfer-Heinrich, halbtrockener, frisch, lebendiger Roséwein
Spanischer Bobal y Tempranillo aus dem Hause Bodegas
Palmera, trockener Rotwein mit intensiver Frucht
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Auf Wunsch auch gerne TIDE-Pils
das süffige Faßbier vom Vareler Brauhaus
sowie Alster, Jever-Fun, Erdinger alkoholfreies Weizen
Schneiderweizen, diverse Säfte und Softdrinks
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Nach dem Essen servieren wir Kaffee, Tee, Espresso oder Cappuccino
und eine Runde„Mühlentropfen“
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Preise ab 8 Personen - pro Person
40,00 € inklusive der genannten Getränke
23,00 € ohne Getränke (auch ohne Begrüßungsdrink)
Änderungen und Sonderwünsche sind gegen Aufpreis möglich!