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Ausser-Haus-Speisenangebot im Juli und August

Telefon-Nr. 04489 – 92720
Email info@hengstforder-muehle.de


Jeweils ab 4 bzw. 8 Personen bieten wir Ihnen an:

Bestellen Sie diese Gerichte bitte bis 48 Stunden vorher

Medaillons vom Schweinefilet
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons
Kräuterbutter, Bratkartoffeln
Butterböhnchen und Beilagensalat
Komplett für 4 Personen 78,00 €
jede weitere Person 18,50 €
alternativ
mit frischen geschmorten Pfifferlingen statt Champignons
Aufpreis für 4 Personen 10,00 €
jede weitere Person 2,50 €

Schnitzel Variation
paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"
paniertes Putenschnitzel "Cordon bleu" mit Schinken und Käse gefüllt
unpaniertes Hähnchenschnitzel "Bombay" in Curry-Früchte-Sauce
mit Pommes Frites, Bratkartoffeln, Reis und Beilagensalat
Komplett für 4 Personen 88,00 €
jede weitere Person 20,50 €

Gemischte Bratenplatte
mit Schweinebraten, Hähnchenbrust,
Rindsrouladen, zwei verschiedenen Saucen,
Petersilienkartoffeln, Kroketten und Apfel-Rotkohl
Komplett für 8 Personen 159,00 €
jede weitere Person 18,50 €

Ammerländer Außer-Haus-Variation
Hähnchenbrust mit Rahmchampignons und  Kartoffelbällchen,
gegrillte Schweinelendchen mit Zwiebeln und Champignons
dazu separate Kräuterbutter und Bratkartoffeln
und leckeres Rahmgemüse
Komplett für 8 Personen 159,00 €
jede weitere Person 18,50 €

Aus unserer Standardspeisenkarte

Bestellen Sie diese Gerichte bitte zu unseren regulären Küchenöffnungszeiten
täglich von 11.30 h - 13.30 h und von 17.30 h - 20.30 h

Salatteller „Müller’s Fru“
mit gebratenen Putenbruststreifen
und Ananasstückchen garniert
dazu gibt es separat Hausdressing und Baguette  12,95 €

Salatteller "Fischer's Fru"
mit "fischigen Leckereien" und gekochtem Ei
dazu gibt es separat Hausdressing und Baguette
15,95 €

Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
separater Rahmsauce und Beilagensalat 10,95 €

Dangaster Heringstopf
mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln, in Dill-Sauerrahmsauce
serviert mit Bratkartoffeln 11,95 €

Variation von Matjesfilet's mit Zwiebelringen
Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat 16,95 €

Pannfisch
drei verschiedene Fischfilets in der Pfanne gebraten
auf Dijon-Senf-Sauce, dazu gibt es Petersilienkartoffeln
und einen bunten Salatteller  15,95 €

Puten-Rahmschnitzel
mit frischen geschmorten Champignons
hausgemachten Spätzle und bunten Salatteller  14,50 €

„Mühlenpfännchen“
Medaillons vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln
mit Champignons im Kräuterrahm und Käse überbacken
dazu gibt es einen Beilagensalat  15,95 €

Kinder

Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites
und Trio von süß-saurer Sauce, Ketchup und Mayo  6,00 €

Pfannkuchen
wahlweise mit Apfelmus oder Nutella 5,00 €

Putenschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und kleinem Beilagensalat  8,00 €

 

Am 24., 25. und 26. Dezember 2021
bieten wir Ihnen wieder zum Abholen

1 ganze Gans

mit leckerer Füllung, Bratapfel, Apfel-Rotkohl,
Brüsseler Rosenkohl, Kartoffelklößen und Salzkartoffeln

komplett für 4 Personen 84,00 €

Abholzeiten:
am Heiligtag                          um 12.00 h / 12.30 h / 14.30 h und 15.00 h
am 1. Weihnachtstag            um 11.00 h / 11.30 h / 12.00 h / 12.30 h / 17.00 h / 17.30 h / 18.00 h und 18.30 h
am 2. Weihnachtstag            - dito -

alternativ gibt es auch noch

Rindsrouladen mit Apfel-Rotkohl und Petersilienkartoffeln
komplett für 2 Personen 29,00 €

Wildgoulasch "Baden-Baden"
mit Preiselbeerbirne, Apfel-Rotkohl und hausgemachten Spätzle
komplett für 2 Personen 33,00 €

dunkles Mousse au chocolat mit frischen Früchten garniert
im Portions-Weckglas 5,00 €

Im November und Dezember können Sie diesen Gaumenschmaus auch täglich
zu Ihrer Wunschzeit bei uns abholen (bitte mind. 3 Tage vorher bestellen)!
                                                                                                                                                                                

 

 

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